Вегетарианская кухня. Ольга Зеленкова

Вегетарианская кухня
Ольга Зеленкова

Год выпуска 1993
Автор Ольга Зеленкова
Формат издания 145х215 мм (средний формат)
Количество страниц 432
Тираж 50000
Издательство Радуга
Редактор Р. Кравченко
Переплет Твердый переплет

В книге содержатся рецепты, составленные в начале XX века одной из самых деятельных популяризаторов вегетарианской кухни О.К.Зеленковой.
Книга тщательно переработана с учетом запросов и требований современного читателя.