- СВЧ или Микроволновое оборудование для сушки позволяет упростить технологическую схему сушки продукта и исключить процессы, связанные с подготовкой теплоносителя, а также минимизировать выбросы в атмосферу.
- Продукты, высушенные с помощью микроволновых технологий, используются во многих пищевых производствах, включая производство концентратов, продуктов быстрого приготовления, детского питания, диетического питания, продуктов для спортсменов и др.
- Применение микроволновых методов сушки позволяет обогатить продукцию витаминами и полезными веществами, придать ей натуральный вкус, цвет и аромат, использовать сушеные продукты вне сезона, снизить отходы производства, упростить хранение и транспортировку товара, сократить время приготовления и затраты на энергию, увеличить срок хранения до 1 года, снизить себестоимость