Напряжения: 220-240 Вт
Частота:50-60 гц
Мощность:250 Вт
Скорость двигателя: 1400 об/мин
Скорость лезвия: 310 об/мин
Диаметр лезвия 300 мм
Толщина нарезки 0:2-15 мм
Масса: 25 кг
Размер:510х440х432 мм

Гастрономический слайсер ― это полуавтоматическая ломтерезка с ручной подачей продуктов. С помощью слайсера можно нарезать красивые и аккуратные кусочками любые продукты: мясо, сыр, хлеб, овощи, фрукты для подачи в ресторанах, кафе, фаст-фудах, отелях, кулинариях.

Корпус слайсера изготовлен из анодированного алюминия, а само лезвие ― из легированной стали. В этом слайсере можно нарезать продукты размером 230х175 мм. Слайсер оснащен заточным устройством, поддерживающим кромку ножа в постоянно остром состоянии. Слайсер рассчитан на кратковременную работу.