Продам коптилку 4 в 1.
В ней можно коптить как горячим так и холодным способом, сушить и варить паром. Сам занимаюсь копчением уже больше 3х лет и собирал коптилку как для себя. Коптилка в полной комплектации, дымогенератор с нагнетателем воздуха, наружний парогенератор, вентилятор сушки, тэн 1.5квт, принудительный конвектор, пластина отсечки жара. Задняя стенка проложенна огнеупорной экологически чистой плитой. Имеется поддон для сбора жира. Есть слив, для удобства мойки камеры. Термокамера полностью утепленная. Снутри обшита пищевой нержавейкой, снаружи дерево. объем камеры 300 литров.
Изготавливаем коптильные камеры на заказ любых размеров.