Бисмиллях.Нежный копчённый курдюк, лёгкий для желудка сытный и очень приятный на вкус халяльный продукт!Коптится на зрелых дровах.Подходит всем возрастам,и даже людям которым нежелательно жирное. Особенность продукта в его хранении: от-20 до +40 гр С в сухом недоступном для влаги месте до 1,5 года,без холода.Т.е(можно брать в дальнюю дорогу, офис,рыбалку и тп)И как холодная закуска-деликатес к любому праздничному столу. Обращаитесь-действительно очень вкусно!